1962-ben, igen rövid idő alatt építették fel és adták át a Malomtó bisztrót, ami aztán hosszú ideig várta a vendégeket a tó partján. Sőt, még filmforgatási helyszínként is használták, például a Mici néni két élete című alkotásban.
A hely érdekessége, hogy az egykori beszámolók szerint személyesen az ország első számú vezetője, Kádár János, az MSZMP KB első titkára is jelen volt a megnyitó alkalmával. Erről még fénykép is készült, illetve a filmhíradó is beszámolt a jeles eseményről.
![](https://mjcave.hu/wp-content/uploads/2020/04/malomto_bisztro-833x1024.jpg)
![](https://mjcave.hu/wp-content/uploads/2020/04/malomto_bisztro2.jpg)
![](https://mjcave.hu/wp-content/uploads/2020/04/malompresszo62.jpg)
![](https://mjcave.hu/wp-content/uploads/2020/04/malomto_kadar-1024x711.jpg)
Forrás: Arcanum Digitális Tudománytár, Magyar Nemzeti Digitális Archívum